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[Heart to Heart] Brewing Coffee with Barista Jeon Joo-yeon | Barista Jeon Joo-Yeon

First Korean Winner of the World Barista Championship, Barista Jeon Joo-Yeon 월드바리스타챔피언십(WBC) 한국인 최초 우승자 전주연 바리스타 편

A staff member from a little coffee shop in Busan emerged as a world-class barista. In last April, barista Jeon Joo-Yeon received the world’s spotlight, as she became the first Korean to win first place at the World Barista Championship, the most prestigious competition in the global coffee industry.
For the past decade, she has put unparalleled efforts to be the best in her field, studying coffee across the coffee producing countries and partaking as a judge at a barista competition in Korea. She is now ready to face another challenge for herself.
On today’s Heart-to-Heart, we will hear about the story of barista Jeon Joo-Yeon who elevated Korea’s status in the global coffee industry.

부산의 작은 커피숍 직원에서 세계적인 바리스타로 떠오른 이가 있다.
지난 4월, 세계 커피업계 최고 권위를 자랑하는 월드바리스타챔피언십에서 한국인 최초로 1위를 차지하며 세간의 이목을 집중시킨 바리스타 전주연이 바로 그 주인공이다.
세계의 커피 생산국을 돌며 공부를 하고 국내 바리스타 대회의 심사위원으로 참가하는 등 10여 년간 최고가 되기 위해 남다른 노력을 펼친 그녀.
이제는 새로운 도전에 나설 준비를 하고 있다.
전 세계 커피 산업계에서 한국의 위상을 높인 바리스타 전주연의 이야기,
오늘 Heart to Heart에서 만나보자.

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